Mì Quảng truyền thống

Mì Quảng truyền thống tại Dalat House vẫn giữ nguyên sợi mì vàng và màu nước lèo sền sệt truyền thống tuy nhiên được nấu theo khẩu vị của người xứ lạnh, trông thì đơn giản nhưng lại cầu kỳ về cách nấu, hương vị thơm ngọt từ nước lèo được ninh từ xương gà trong nhều giờ không sử dụng " bột ngọt ", trứng cút, phủ 1 lớp thịt bằm vàng tươi và ăn kèm với rau xanh Đà Lạt, bánh đa giòn giòn, có thể thêm 1 lát chanh cho hương vị thêm dậy mùi. Mì Quảng truyền thống hay tất cả các món ở Dalat House đều mang màu sắc giản đơn, hương vị không sắc xảo nhưng càng ăn bạn sẽ càng thấy được vị ngọt vị thơm, càng ăn càng nghiềm. Chắc chắn sẽ làm hài lòng vị giác của bạn.